中年女性应少食甜
 

  人到中年正是精力最旺盛的时候,如果饮食无节,特别是过食甜、辛、辣、酸等刺激性食物,会使体内酸碱失衡影响健康。

  美国科研人员研究发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石。因为过量的糖会增加胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖。

  肥胖并不会使所有的人生长结石,但对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床。长期食糖过量,还会加速细胞的老化。因为糖属于酸性食物,大量吃糖可使体液变成中性或弱酸性,促使细胞衰老。大量吃糖,还会过多地消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松和易发生骨折。 多吃甜食还可促发乳腺癌。

  据研究,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,而早期乳腺癌细胞的生长正需要大量的胰岛素。若长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,对乳腺癌细胞的生长繁殖起着推波助澜的作用。美国科研人员还发现,女性吃甜食过多,会加速细胞的老化,还会催生白发。这是因为糖属于酸性食品,大量吃糖,会使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,导致头发变黄变白。因此,中年女性要尽量少吃甜食,多吃蔬菜、水果、豆乳制品及其他营养丰富的食物,适当摄取维生素、蛋白质及微量元素等。

 
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